甘酒 WorkShop

日本んでは昔より「飲む点滴」と呼ばれている甘酒。

香港でも以前より「飲むSK-II」として美容に良いと知られており、

麹は知られていない中、甘酒の認知度は高く、普段から飲んでいたりお料理に使っているという香港人も多くいます。

また、お砂糖は依存性が高い上、身体を冷やしたり、体への悪影響があると言われており、健康志向の方は避ける傾向にあります。

だけどもお料理に甘味が欲しい!そんな時にお砂糖の代わりになるのが、この甘酒です。

そんな甘酒も、麹さえあれば、簡単に作ることができます。

甘酒を生活に取り入れて、キレイに健康に♪を一緒に目指しましょう!


⏬こんな内容をお伝えしていきます⏬

✅発酵とはなんなのか、何がいいのか?

✅麹とは?甘酒とは?

✅砂糖について

✅スーパーの甘酒と手作り甘酒の違い

✅甘酒の作り方

✅甘酒を使ったレシピ

<詳細>

内容:甘酒ワークショップ

材料:こちらで全て準備します。完成している甘酒をお持ち帰りいただけます。

持ち物:不要(汚れたくない方はエプロンをお持ちください)

 

所要時間: 2時間

料金:430HKD(材料費込、現金のみ対応可

開催場所:北角マンション内(場所詳細は予約者にのみ別途通知します)

※本ワークショップには昼食は含まれておりませんが、甘酒を使ったお料理の試食がございます。

<ご予約について>

ご予約は下記カレンダーから◯の日にちを選択し、必要事項を入力してください。

1回の講座につき、最大5名まで受け付けております。

下記開催日以外でご希望の場合は、直接メール(kojiyahappytime@gmail.com)へご連絡いただければ調整可能です。

また、ご希望の開催場所については、一箇所つき200HKDにて出張可能です。

 

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