手作り発酵食品、発酵ライフ、発酵食、甘酒作り

初めての甘酒作り

完成した麹の出来を確かめるには甘酒が一番。甘酒はブドウ糖やビタミンが豊富で、栄養満点で「飲む点滴」と言われるほど。疲労回復や生活習慣病予防、整腸作用やストレス軽減、美容効果もあり！そのまま食べても良し …